2012年06月27日
特製ごまハンバーグ 息子作





こんばんわ☆
日出町は、今日も一日中雨がふり、息子ちゃんの習い事テニスがお休みになりました。残念(´・_・`)
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今夜の夕飯は、息子ちゃんの提案によりハンバーグに胡麻を入れることに。
最初は、すり鉢で頑張ってみました。
根気負けして、フードプロセッサーに交代。野菜などもささっと刻み、さすが現代の力。
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捏ね方を伝授してくれました(*^^*)
しかも、私が写真を撮りやすいようにボールをこっちにむけてくれるサービス付き(笑)
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胡麻入りで和風のイメージになったらしく、大根おろしもつけたい!とのことで、ガガッとおろしてくれ♪
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付け合せのポテトサラダの味見も様になってます。
マヨネーズがない(汗)と焦ったけど、息子ちゃん冷蔵庫を見回し、シーザードレッシングを混ぜて乗り切り。
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新聞を購読して下さってるお客様にプランターごと頂いたレタスをしき、自家栽培の大葉も乗せて、特製ごまハンバーグ完成o(^▽^)o
専業ミーティングを終えてから、スーパーへ買い物。それから作ったので、9時に夕飯でしたが、一日の終わりに、息子とコミュニケーションが取れ、しかも、とっても美味しいご飯が食べられ、幸せな一日でした♪
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