新鮮な鯛をソテー

こんばんは☆
今日は、豊岡保育園の近くに逓送に行った帰りに、知り合いのお魚屋さんに行き、鯛の切れみなどを買いました♪

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村政丸さん、日出町豊岡保育園近く

電話番号聞いてくるの忘れた（汗）
すみません

取れたて新鮮な魚をさばいて販売して下さってます♪
今夜は鯛の切り身をソテーしてみました

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付け合せに、大豆ときゅうりとツナをマヨネーズで和えたサラダ

南瓜とピーマンは、オリーブ油で焼いただけ

じゃがいものスープ、牛乳でのばし味付けはＫトラ市で買った蜂蜜と塩胡椒

鯛は焼いただけで、とっても美味しかった☆

本当はポン酢をゼラチンでジュレにしたのですが、固まるまで待てず、ちょいトロの時に食べました(*^^*)

ん〜美味しかった♪

次回はお刺身を頼もうかな

電話番号、聞いておきます！



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